Pithoragarh

पिथौरागढ़ एक रमणीय हिल-स्टेशन है, जो भीड़-भाड़ से दूर एक यात्रा की तलाश करने वालों के लिए एक स्वप्निल गंतव्य है।बर्फ से ढके पहाड़ों, विशेष रूप से पंचचूली चोटियों से घिरा हुआ, जो हरे-भरे सौर घाटी को देखता है, जो जंगलों को चीरती हुई घुमावदार नदियों और झरनों से घिरा हुआ है,पिथौरागढ़ शहर प्रकृति प्रेमियों के लिए स्वर्ग है। समुद्र तल से 1,645 मीटर की ऊँचाई पर स्थित, पिथौरागढ़ अपने नाम वाले जिले का मुख्यालय है।

कुमाऊं क्षेत्र का तीसरा सबसे बड़ा शहर, पिथौरागढ़ मिलम ग्लेशियर और दारमा घाटी के लिए ट्रेक के लिए शुरुआती बिंदु के रूप में लोकप्रिय है।सीमावर्ती शहर होने के नाते, पिथौरागढ़ भारतीय सेना का एक महत्वपूर्ण बेस भी है। ऐतिहासिक रूप से, यह शहर कुमाऊं में चंद राजाओं के शासनकाल के दौरान सत्ता का एक प्रमुख केंद्र था और आज भी उस समय के कुछ अवशेष मौजूद हैं।

पर्यटकों के आकर्षण के लिए पिथौरागढ़ में कई जगहें हैं

1. पिथौरागढ़ किला: इसे गोरखाओं ने 1789 में शहर पर आक्रमण करने के बाद बनवाया था। शहर के इतिहास को जानने के लिए कई पर्यटक इस किले को देखने आते हैं। आस-पास की प्राकृतिक सुंदरता को कैद करने के लिए अपना कैमरा साथ ले जाना न भूलें। यहाँ से आप काली कुमाऊँ की झलक देख सकते हैं। 

2. दीदीहाट : यह पिथौरागढ़ जिले में एक पहाड़ी है और 1800 मीटर की ऊँचाई पर स्थित है। यह स्थान प्राकृतिक सुंदरता, किलों और मंदिरों से भरपूर है। आप कैलाश और मानसरोवर की तीर्थयात्रा के दौरान इस स्थान पर जा सकते हैं। दीदीहाट की चोटी से आप हिमाचल की त्रिशूल चोटियों और पंचचूली जैसी शक्तिशाली चोटियों को देख सकते हैं। इस स्थान पर जाने का सबसे अच्छा समय सूर्यास्त से पहले और वर्ष के किसी भी समय है। मानसून के मौसम और सर्दियों से बचें क्योंकि इस दौरान मौसम कठोर हो जाता है और यात्रा का आनंद नहीं लिया जा सकता। 

3. कफनी ग्लेशियर : कफिनी ग्लेशियर पिंडर घाटी में स्थित है और यह जगह ट्रैकिंग के लिए एक आदर्श स्थान है। चोटी के शीर्ष तक ट्रेक करने वाले पर्यटकों ने समीक्षा की कि शीर्ष से दृश्य सुंदर और फोटोग्राफी के लिए एकदम सही है। ट्रेक के माध्यम से, आप बुरांस देख सकते हैं, जो सबसे खूबसूरत फूलों में से एक है। आस-पास गेस्ट हाउस हैं जहाँ से आप ट्रेकिंग के लिए गाइड और कैंपिंग के लिए टेंट किराए पर ले सकते हैं। कैंपिंग और ट्रेकिंग का शुल्क आपके द्वारा चुनी गई सेवाओं के अनुसार अलग-अलग होता है।    

4. असकोट अभयारण्य : यह अभयारण्य पिथौरागढ़ से 40 किलोमीटर दूर है और यह वनस्पतियों और जीवों की एक विस्तृत श्रृंखला से घिरा हुआ है। अभयारण्य के आसपास का वातावरण बहुत खूबसूरत है और यही बात पर्यटकों को बहुत आकर्षित करती है। वन्यजीव प्रेमी यहाँ हिमालयी काले भालू, हिम तेंदुए, कस्तूरी भालू और कई अन्य जानवरों को देख सकते हैं।

 

5. चंडकयह : सोअर घाटी के उत्तर में एक छोटी पहाड़ी है और सुंदरता और साहसिक गतिविधियों के लिए प्रसिद्ध है। यहाँ आप जो सबसे अच्छी चीज़ कर सकते हैं वह है राजसी पहाड़ियों में ट्रेकिंग करना। अगर आपको ऊँचाई से डर नहीं लगता, तो यहाँ आप जो सबसे अच्छी चीज़ आज़मा सकते हैं वह है हैंड ग्लाइडिंग। इस जगह का मुख्य आकर्षण मोस्टामानु मंदिर है जहाँ कुछ ही समय में पैदल पहुंचा जा सकता है। इस जगह पर जाने का सबसे अच्छा समय अगस्त और सितंबर है क्योंकि इन महीनों के दौरान यहाँ मेला आयोजित किया जाता है।  

6. कपिलेश्वर गुफा : गुफा भगवान शिव को समर्पित एक गुफा मंदिर के लिए प्रसिद्ध है। गुफा तक पहुँचने के लिए आपको थोड़ी दूरी पैदल चलकर तय करनी होगी क्योंकि गुफा काफी ऊँचाई पर स्थित है। गुफा से आप सोर घाटी और बर्फ से ढके पहाड़ों का मनमोहक नज़ारा देख सकते हैं। पर्यटक यहाँ पूजा करने और खूबसूरत परिवेश के साथ तस्वीरें लेने के लिए आते हैं। 

7.मोस्टामानु मंदिर : यह मंदिर पिथौरागढ़ शहर के सबसे ज़्यादा देखे जाने वाले स्थलों में से एक है. यह मंदिर भगवान मोस्टा को समर्पित है, जिन्हें इस क्षेत्र का देवता माना जाता है.8.

8.मुनस्यारी :  यह पिथौरागढ़ का सबसे जाना-माना पर्यटक स्थल है. इसे हिमनगरी भी कहा जाता है. यहां देश का पहला लाइकेन गॉर्डन भी बनाया गया है. 

9.गंगोलीहाट : यह पिथौरागढ़ ज़िले की एक जगह है, जो हाट कालिका मंदिर के लिए प्रसिद्ध है. इस सिद्धपीठ की स्थापना आदि गुरु शंकराचार्य ने की थी.

10.कफ़नी ग्लेशियर : यह ट्रैकिंग के लिए एक प्रसिद्ध जगह है. यह नंदाकोट की प्रसिद्ध चोटी के नीचे पिंडर घाटी के बाईं ओर स्थित है.

11.पाताल भुवनेश्वर गुफा : उत्तराखंड के पिथौरागढ़ जिले में गंगोलीहाट से 14 किमी दूर स्थिति एक प्राचीन गुफा है। इसे पाताल भुवनेश्वर गुफा मंदिर के नाम से जाना जाता है। भारत के प्राचीन ग्रंथों में इस गुफा की महिमा का वर्णन किया गया है। माना जाता है कि यह एकमात्र ऐसी गुफा है, जिसमें दुनिया के अंत का गहरा राज छुपा हुआ है।यह गुफा समुद्र तल से लगभग 90 फीट नीचे स्थित है। इसके अंदर जाने का रास्‍ता काफी संकरा है।

उत्तराखंड के पिथोरागढ़ में शीर्ष 10 खाद्य व्यंजन 

1. भांग की चटनी - भांग के बीज से बनी यह चटनी भोजन में पौष्टिकता और मिट्टी जैसा स्वाद जोड़ती है और स्थानीय व्यंजनों का अभिन्न अंग है। 
2. मंडुआ की रोटी - बाजरे से बनी रोटी, जो अपने उच्च पोषण मूल्य के लिए जानी जाती है, अक्सर घी के साथ परोसी जाती है। 
3. आलू के गुटके - उबले आलू और विभिन्न मसालों से बना एक मसालेदार नाश्ता।
4. झंगोरा की खीर - बाजरे और दूध से बनी एक मीठी खीर, जिसे अक्सर त्यौहारों के दौरान खाया जाता है। 
5. काफुली - पालक या मेथी के पत्तों से बना गाढ़ा ग्रेवी वाला व्यंजन, यह स्वाद से भरपूर आरामदायक भोजन है।
6. चैनसू - भुने हुए काले चने से बनी उच्च प्रोटीन वाली दाल, जिसे आमतौर पर चावल के साथ खाया जाता है। 
7. कप्पा - हरी पत्तेदार सब्जियों से बनी एक तीखी करी, यह स्वादिष्ट और पौष्टिक दोनों है।
8. फानू - विभिन्न दालों से बना एक और प्रोटीन युक्त व्यंजन जिसे उबले चावल के साथ खाया जाता है। 
9. बाल मिठाई - इस क्षेत्र की एक प्रसिद्ध मिठाई, जो भुने हुए खोए से बनाई जाती है और उस पर चीनी के गोले लपेटे जाते हैं।
10. सिंगोरी - खोये से बनी एक मीठी मिठाई जिसे मालू के पत्ते में लपेटा जाता है, यह कुमाऊं क्षेत्र की एक अनूठी मिठाई है।

संस्कृति और विरासत चित्रों, ‘ऐपण’ की कला और अन्य कला रूप :

ऐपण कुमाऊं का एक लोकप्रिय आर्ट रूप है, और दीवारों, पेपर और कपड़े के टुकड़े विभिन्न ज्यामितीय और अन्य देवताओं, देवी और प्रकृति की वस्तुओं के चित्रण से सजाए जाते हैं 

मेले : पिथौरागढ़ के मेलों में न केवल लोगों की धार्मिक, सामाजिक और सांस्कृतिक उन्नति की अभिव्यक्ति है, बल्कि लोगों की संस्कृति को भी बनाए रखा है और लोगों की आर्थिक गतिविधियों को भी केंद्र बनाया गया है। 

जौलजी और थैल मेले मुख्यतः व्यापार मेले हैं। गंगोलीहैट के महाकाली मंदिर में नवरात्रि मेला के दौरान भक्त बहुत बड़ी संख्या में घूमते हैं और इस प्रकार इन मेले प्रकृति में धार्मिक रूप से प्रकट होते हैं। 

इस क्षेत्र के अन्य प्रसिद्ध मेल हैं:अगस्त- सितंबर में आयोजित अधिकांश मोस्तामनु मेला

शिवरात्रि पर कपिलेश्वर मेला आयोजित गोरी घाटी में बाराम में कालपानी और गुन्जी कन्नार देवी मेले में कृष्ण जन्माष्टमी मेला आयोजित किया गया। विर्थी धनलेख मेले में होकानरा देवी मेले में एक नैनी पटल जगह पर में अस्कोट लछेर मेला का आयोजन किया गया।

नैनादेवी मेला : नंददेवी मेला अल्मोड़ा, नैनीताल, कोट (दांगोली) में और जहर के दूर-दराज गांवों में (मिलाम और मार्टली जैसे) आयोजित किया जाता है। देवी की पूजा करने के लिए जौहर में लोग दूर-दूर तक दादरधर, सुरंग, मिलम और मातरली से आते हैं।छिपला जात छिप्लाकोट काली और गोरी नदियों के दिल की भूमि में, पंचचुली पहाड़ों के दक्षिण में स्थित है। इस पहाड़ के उच्चतम बिंदु- नजुरिकंद (44 9 7 मीटर) – छिपला केदार की सीट है

चैतोल  :आठ-गॉन शिलिंग, बिन, सतशिंग, चौदेर आदि के गांव में, चैट्टोल को चैत्र के अष्टमी और नौवीं पर मनाया जाता है। इस अवसर पर देवी देवत सामेट, जो वास्तव में एक मानव माध्यम है जो देवता के पास है, को डोला (पालक्का) में ले लिया गया है। इस भगवान को समर्पित मंदिर बिन, चैसर, कसनी ,जाखनी  और भरकतिया  गांवों में स्थित हैं। वास्तव में मेला कुमाऊं के निवासियों के बीच एक सम्मेलन का एक विस्तार है, जिसमें एक भाई को हर साल चैत के महीने में, दान करने के लिए अपनी बहन को स्थानीय भाषा में भितोला या भाटन कहा जाता है।

कंडाली : पिथौरागढ़ जिले के चौदां क्षेत्र में, एक फूल – कंदली (स्ट्रोबिलेंथेस वालिशि) – हर 12 साल में एक बार खिलता है (1999 में और अगले वर्ष 2011 में) और लोग अगस्त और अक्टूबर के महीनों के बीच कांदली का त्यौहार मनाते हैं। सप्ताह के लंबे त्यौहार में स्थानीय लोग – शौका या रंग – इस क्षेत्र के विभिन्न गांवों में उत्साह के साथ भाग लेते हैं।

हिल्जात्रा  :पशुचारियों और किसानों के पहाड़ी जनजाति का एक त्योहार पश्चिम नेपाल से पिथौरागढ़ घाटी में आया था और एक बार कुमोड़और बजेटी  में एक पंख मिला था यह बरसात के मौसम की रोपीई (धान प्रत्यारोपण) और संबद्ध कृषि गतिविधियों के साथ जुड़ा हुआ है। यह चांद राजा ‘कुरू’ द्वारा चढ़ाव में प्रस्तुत किया गया था 

पहुँचने के लिए कैसे करें

हवाई मार्ग से पिथौरागढ़ कैसे पहुँचें?

पिथौरागढ़ का सबसे नजदीकी हवाई अड्डा पंतनगर में स्थित है और इसे पंतनगर हवाई अड्डे के नाम से जाना जाता है।यह हवाई अड्डा उत्तराखंड राज्य के नैनीताल जिले में पिथौरागढ़ से लगभग 241 किमी दूर स्थित है। 

पिथौरागढ़ में किसी भी गंतव्य तक पहुँचने के लिए आपको आसानी से टैक्सी और बसें मिल सकती हैं।

रेल द्वारा पिथौरागढ़ कैसे पहुँचें?

पिथौरागढ़ के लिए निकटतम रेलवे स्टेशन टनकपुर में स्थित है। टनकपुर रेलवे स्टेशन से पिथौरागढ़ की कुल दूरी लगभग 138 किलोमीटर है। रेलवे स्टेशन के बाहर से यात्रियों को गंतव्य तक पहुँचने के लिए कई बसें और टैक्सियाँ आसानी से मिल जाती हैं।

सड़क मार्ग से पिथौरागढ़ कैसे पहुँचें?

अगर आपके मन में यह सवाल है कि सड़क मार्ग से पिथौरागढ़ कैसे पहुंचा जाए तो गंतव्य तक पहुंचना काफी आसान है। पिथौरागढ़ पक्की सड़कों से अच्छी तरह जुड़ा हुआ है जो उत्तराखंड के सभी प्रमुख स्थलों को जोड़ती हैं।

उत्तराखंड राज्य के मुख्य स्थलों से पिथौरागढ़ के लिए टैक्सी और बसें आसानी से उपलब्ध हैं।

पिथौरागढ़ सड़क मार्ग से दिल्ली (457 किमी), नैनीताल (218 किमी) और बद्रीनाथ (329 किमी) से अच्छी तरह जुड़ा हुआ है।

कब जाएँ?

गर्मियाँ तो सुहावनी होती हैं, लेकिन सर्दियों के महीनों में यहाँ ठंड पड़ती है। शहर घूमने का सबसे अच्छा समय अप्रैल से नवंबर के बीच का है।